PTAの研修会　～８月７日（木）アグリ工房まあぶにて～

ＰＴＡ研修委員会主催で会員を対象とした研修会が行われました。今年度の研修題材は「ソーセージの加工実習」でした。

本格的なソーセージを「作る」を体験した今回。作るには、思ってもみなかった技も、専用用具も、気を配るべき注意点なども、多様にありました。こんなに手間をかけて作るものなのにいまもこうして身近に存在しているソーセージ。「そう考えると、きっと、ソーセージの歴史やその価値は深いのだろう。」と気がづきました。終了後には「家では、どうやったらこのソーセージをおいしく食べられるか」の話で盛り上がりました。楽しくて、魅力的な研修会でした！